Elaborei cardápio de hambúrgueres, acompanhamentos e sobremesas, assim como elaborei fichas técnicas de custo e processo. Também fiz todo o trabalho fotográfico durante 2 anos para a empresa.
Elaboração de Cardápios e fichas técnicas.
Trabalho fotográfico e edição e retoque de imagens Lightroom.
Fotografia autônoma de alimentos e edição de imagens.
Melhoria contínua de processo e custo, mapeamento de processos, implementação e terceirização de produção de um estado para outro. Treinamento de Equipe.
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