Trabalho atualmente com Gastronomia. Sou chef de cozinha especializado em proteína animal. Tenho restaurante e sou especialista em planejamento de eventos. Grandes (200-1000 pessoas). Sou formado pela Cultura Inglesa e já morei nos EUA. Inglês fluente. Adminstro a clínica odontológica da minha família localizada em Moema - Sp. E dou consultoria em restaurante para padronização, otimização e treinamento para colaboradores.