Atendimentos nutricionais voltados a reeducação alimentar, tratamento de doenças crônicas, emagrecimento, desporto, longevidade, materno infantil e estética em consultório particular.
Durante o terceiro estágio obrigatório realizei acompanhamentos de consultas, elaboração de fichas e prontuários dos pacientes, elaborei planos alimentares e substituições de refeições, criação de ebooks de receitas pertinentes as necessidades e patologias específicas, defini estratégias e condutas nutricionais individualizadas a cada paciente, além de discussão de casos, estudos específicos e elaboração de materiais.
Durante o segundo estágio obrigatório, ocorrido no Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE na Secretaria Municipal de Educação de Jacareí - SP, atuei no auxílio de fiscalização da merenda escolar com aplicação de checklists e planejamento, desenvolvimento e execução de um projeto para melhoria e sistematização dos checklists de visitas de fiscalização das cozinhas escolares a fim de pontuar e classificar as unidades prioridades de intervenção. Auxiliei ainda em projetos a respeito de hortas escolares em que organizei a aquisição e entrega de mudas, terra e adubo às escolas do município interessadas, manejo de planilhas em Excel e atividades gerais do setor de Nutrição da Secretaria Municipal como contato com escolas organização de solicitação de merendas especiais e fiscalização de cumprimento de normas.
Ao longo do primeiro estágio obrigatório em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na Sodexo unidade Ambev em Jacareí -SP, atuei na supervisão e auxílio de produção de refeições, recebimento de mercadorias, manejo de Excel para gestão e organização de estoque. Planejei, organizei e executei a criação de um projeto de Libras para facilitar a comunicação entre funcionários e frequentadores surdos e ouvintes devido à demanda da inclusão no local.
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